エスプレッソの試行錯誤
浅煎りエスプレッソ
半年くらい前に Swim の豆なら Flair と Wilfa で優勝できることがわかって以来、夏の間はずっとアイスラテで優勝していたわけだけど、 最近ふと「そもそも浅煎り豆でエスプレッソ優勝したかったんじゃなかったっけ?」と思うようになった。
寒くなってきたし、あらためて Switch Coffee Tokyo のホットラテを飲んでみるとやっぱり美味しい。
ちょうど同じくらいのタイミングで KOFFEE MAMEYA の人から Nomad 面白いよと聞いて、もう一回やってみるか!ということで Nomad を試しに買ってみた。
ということでできるだけ記録を取りながら進めたので、それらをまとめつつ感想を述べていく。